Parael último período, el precio por kilo de pistacho con cáscara, salado y tostado, ronda los US$14 y US$20 el kilo de pistachos pelados. Un poco de historia Los primeros datos que corroboran la existencia del árbol del pistacho lo sitúan en Asia occidental más de 7.000 años atrás; donde empezó a cultivarse inicialmente para,
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Estospor lo general se recogen entre agosto y octubre cuando la floración termina y antes de que llegue el invierno, Aunque es un tipo de árbol que no da una cosecha fijaHistoria- Orígenes del pistacho. El árbol del pistacho ha crecido en el Oriente Medio durante miles de años. Los pistachos siempre han sido un manjar deseado en esta región. Los pistachos se mencionan en el Antiguo Testamento (Génesis 43:11). En Persia (Irán en la actualidad), el comercio y la propiedad de arboledas de pistacho
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Lospistachos provienen de un árbol pequeño que se conoce como pistachero o alfóncigo. Un árbol que, si bien es originario de Grecia, Siria, Irán y Turquía, ya se cultiva en prácticamente cualquier parte del mundo. Aunque el primer lugar en el que se plantó fue en el Asia occidental. Propiedades de los pistachos. El pistacho posee un
Engeneral, el precio promedio de un kilogramo de pistachos oscila entre 14-20 euros, si son pelados son mas caros. 8. El rendimiento de un árbol de pistacho puede variar según la edad, el clima y otros factores. En general, se
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